Platos principales

Receta de Patitas de pollo a la portuguesa

Ingredientes 6 patitas de pollo 1 tomate 1 morrón 1 cebolla Aceitunas, a gusto Alcaparras, a gusto 2 tazas de salsa de tomate Sal y pimienta, a gusto Preparación Paso 1 Dorar en una sartén con ac...

Ingredientes

  • 6 patitas de pollo
  • 1 tomate
  • 1 morrón
  • 1 cebolla
  • Aceitunas, a gusto
  • Alcaparras, a gusto
  • 2 tazas de salsa de tomate
  • Sal y pimienta, a gusto

Preparación

Paso 1

Dorar en una sartén con aceite las patas de pollo y retirar del fuego⁣.

Paso 2

Agregar las verduras cortadas en juliana (tiritas) en la misma sartén y cocinar con un poco de sal para que queden blanditas.⁣

Paso 3

Sumar el pollo y añadir la salsa de tomate junto con las aceitunas y alcaparras. Dejar cocinar hasta espesar la salsa⁣.

Paso 4

Salpimentar a gusto y servir.

  • Fecha 19.05.2020
  • Sección Generales
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